Story of Wine

CHÂTEAU CHAVRIGNAC 2009

法國波爾多察瑞格納有機白酒

產區: 波爾多

年份: 2009

主要葡萄品種: Sauvignon Blanc + Semillon

酒精濃度: 12.5 %

價格: NTD$ 299

 開瓶五分鐘後，酸度消失，

開瓶十分鐘後，只剩酒精味，無花香， 無果香，無草香，無礦物味~~~

腦袋中對這瓶酒完全產生不了任何畫面，一片空白……..

毫無酸度可言，覺得像是在喝白開水，

開瓶15分鐘後，酒體完全瓦解……..

結論: 非常不建議買的一瓶有機白酒，還不如拿買這瓶的錢去買比利時啤酒， 至少可換到三瓶。

有點訝異的是，這是一家從1964便開始釀製有機葡萄酒的法國酒莊，所釀製的紅酒也曾得過獎。不知是大潤發的倉儲設備太差把酒給放壞了，還是本身這批白酒就是一個失敗的作品?

MonTirius VACQUEYRAS 2009  ( Le Village)

法國隆瓦給 亞絲夢特瑞有機紅酒

產區: 隆河區

年份: 2009

主要葡萄品種: Grenache + Syrah

酒精濃度: 13.5 %

價格: NTD$ 579

這是一支很詭異的葡萄酒。

首先，這是一支村酒級的葡萄酒， 竟然售價NTD$579 !!!!!!!!

其二，軟木塞滲酒，(這時深深覺得還是 Screw Cap 好~)

當然，葡萄酒的下場是整瓶死掉……

結論: 這瓶酒採到地雷的機率很高…….要慎選啊!